جوردون رامزي | السيرة الذاتية والبرامج التلفزيونية والمطاعم والحقائق | Britannica ، Gordon Ramsay – الطاهي الدولي والمطعم |

مرحبا الخريف

Barbara Schreiber هي مساعد تحرير في Encyclopædia Britannica. تخرجت من جامعة سانت كزافييه ، شيكاغو ، مع ب.أ. درجة في الاتصالات الجماهيرية. هي أيضا تحمل م.أ. درجة.

غوردون رامزي

في حين تم بذل كل جهد ممكن لمتابعة قواعد أسلوب الاقتباس ، فقد يكون هناك بعض التناقضات. يرجى الرجوع إلى دليل النمط المناسب أو مصادر أخرى إذا كان لديك أي أسئلة.

حدد نمط الاقتباس
شارك في وسائل التواصل الاجتماعي

سيقوم محررونا بمراجعة ما قدمته وتحديد ما إذا كنت تريد مراجعة المقال.

في حين تم بذل كل جهد ممكن لمتابعة قواعد أسلوب الاقتباس ، فقد يكون هناك بعض التناقضات. يرجى الرجوع إلى دليل النمط المناسب أو مصادر أخرى إذا كان لديك أي أسئلة.

شارك في وسائل التواصل الاجتماعي
شكرا لك على ملاحظاتك

سيقوم محررونا بمراجعة ما قدمته وتحديد ما إذا كنت تريد مراجعة المقال.

Barbara Schreiber هي مساعد تحرير في Encyclopædia Britannica. تخرجت من جامعة سانت كزافييه ، شيكاغو ، مع ب.أ. درجة في الاتصالات الجماهيرية. هي أيضا تحمل م.أ. درجة.

محرري موسوعة بريتانيكا

يشرف محرري الموسوعة البريطانية على مجالات الموضوعات التي لديهم معرفة واسعة ، سواء منذ سنوات من الخبرة التي اكتسبتها العمل على هذا المحتوى أو عن طريق الدراسة للحصول على درجة متقدمة. يكتبون محتوى جديدًا ويتحققون من المحتوى المستلم من المساهمين.

محرري موسوعة بريتانيكا

الطاهي البريطاني ومطعم جوردون رامزي

ولد: 8 نوفمبر 1966 (56 عامًا) اسكتلندا . (أظهر المزيد)

غوردون رامزي, (من مواليد 8 نوفمبر 1966 ، جونستون ، اسكتلندا) ، والطاهي والمطعم الاسكتلندي المعروف بمطاعمه المشهورة للغاية وكتب الطبخ ، ولكن ربما كان معروفًا في أوائل القرن الحادي والعشرين من أجل الألفاظ النارية والمزاج الناري الذي عرضه بحرية على برامج الطهي التلفزيونية.

عندما كان صبيًا صغيرًا ، انتقل رامزي مع عائلته من اسكتلندا إلى إنجلترا ، حيث نشأ في ستراتفورد أبون أافون. لعب جمعية كرة القدم (كرة القدم) لفريق شباب أوكسفورد يونايتد ، وفي سن 15 عامًا تم تحريكه من قبل الدوري الاسكتلندي الممتاز غلاسكو رينجرز. في نهاية المطاف ، منعته إصابة في الركبة من متابعة مهنة في كرة القدم.

بعد حصوله على دبلوم مهني في إدارة الفنادق من كلية شمال أوكسون التقنية في عام 1987 ، انتقل إلى لندن وبدأ في شحذ مهاراته في الطهي في عهد الشيف ماركو بيير وايت في مطعم هارفي وتحت الطاهي ألبرت رو في لا جافروش. خلال أوائل التسعينيات ، سافر رامزي إلى فرنسا ، حيث أعد المأكولات الفرنسية الكلاسيكية في مطابخ الطهاة الرئيسي جويل روبوتشون وجاي سافوي. في عام 1993 ، عاد رامزي إلى لندن وأصبح رئيس طهاة أوبرجين ، الذي فاز بحلول عام 1996 اثنين من ثلاثة نجوم كحد أقصى من دليل ميشلان, منشور فنان ومطاعم يحظى بتقدير كبير.

في عام 1998 ، افتتح Ramsay مطعمه الخاص ، Gordon Ramsay المشهود ، والذي فاز خلال ثلاث سنوات في نجمه الثالث ميشلان وتم تصنيفه كواحد من أفضل المطاعم في العالم. في عام 1999 ، افتتح Pétrus ، الذي حصل على نجمة ميشلان في غضون سبعة أشهر ، وفي عام 2001 ، أنشأ جوردون رامزي في كلاريدج (مغلق 2013) ، الذي فاز بنجمة ميشلان بعد عامين. اتبعت سلسلة متتالية من المطاعم الحائزة على النجوم ميشلان ، بما في ذلك Savoy Grill ، ومقهى Bosswood (مغلق 2010) ، و Maze ، و La Noisette (مغلق 2008). في عام 2001 ، أطلق رامزي أول مطعم دولي له ، فير ، في دبي ، الإمارات العربية المتحدة ؛ أنهى ارتباطه بالمطعم في عام 2011. تم افتتاح أول موقع أمريكي له ، جوردون رامزي في لندن ، في عام 2006 في مدينة نيويورك (مغلق 2014) ، وفي عام 2008 بدأ جوردون رامزي أوي تريانون في فرساي (خارج باريس). افتتح في وقت لاحق مشاريع في أماكن مثل اليابان وأستراليا وجنوب إفريقيا.

بصرف النظر عن أعمال المطاعم بملايين الدولارات ، حقق Ramsay مكانة النجوم كشخصية تلفزيونية. في عام 2004 ، أطلق السلسلة البريطانية الحائزة على جوائز كوابيس مطبخ رامزي, الذي سعى فيه لتحويل المطاعم الفاشلة إلى مؤسسات مربحة ، و مطبخ الجحيم, حيث واجه التحدي المتمثل في تحويل المطاعم الطموحة إلى طهاة عالية الجودة ؛ السابق انتهى في عام 2014 والأخير في عام 2009. بحلول عام 2007 ، بدأ بطولة في الإصدارات الأمريكية من كلا العرضين ، و فندق الجحيم– في أي صيغة مطبخ الجحيم تم تطبيقه على صناعة الإقامة – بث في الولايات المتحدة في عام 2012. ش.س. نسخة من كوابيس المطبخ انتهى في عام 2014. تضمنت البرامج التلفزيونية الأخرى لشركة Ramsay كلمة ال فاء (مسرحية على الكلمة طعام و Ramsay المفضلة المكونة من أربعة أحرف) ، والتي تم عرضها لأول مرة في المملكة المتحدة في عام 2005 ، ونسخة أمريكية من رئيس الطباخين التي ظهرت لأول مرة في عام 2010. العرض الأخير ، الذي تميز رامزي كوهوست ، طهاة هواة يتنافسون على الجوائز النقدية وعقد كتاب الطبخ. MasterChef Junior, التي أنجبت أطفالًا كمتسابقين ، بدأوا في البث في عام 2013 في الولايات المتحدة. في عام 2017 ، ظهر Ramsay في سلسلة الأفلام الوثائقية البريطانية المكونة من جزأين , حول المخدرات غير القانوني. بعد سنتين ظهر لأول مرة. تبع البرنامج التلفزيوني Ramsay وهو يسافر حول العالم لتجربة المأكولات والثقافات المختلفة.

بداية شغف جوردون رامزي بالنكهة (1996) ، نشر رامزي العديد من كتب الطبخ الأكثر مبيعًا. كتب مجلدات السيرة الذاتية فطيرة متواضعة (2006) و يلعب جوردون رامزي مع النار (2007).

الهدايا والخبرات

PDR Desktop 040923

Gr dot com carousel 3

من المطاعم التي نجحت في ميشلان إلى ماجستير بيفن ويلنجتون

3B26FB95 3C67 4D3E 89B0 E2A20B40E916

1271B1C5 4A85 44F4 BEFA F2D11899B32C

Gordon Ramsay Chef Blast

قم بتنزيل لعبة الهاتف المحمول اليوم!

حول جوردون رامزي

افتتح الشيف جوردون رامزي المشهور عالميًا مشهورًا ، سلسلة من المطاعم الناجحة في جميع أنحاء العالم ، من المملكة المتحدة وفرنسا إلى سنغافورة والولايات المتحدة. أصبح جوردون أيضًا نجمًا للشاشة الصغيرة في المملكة المتحدة ودوليًا ، مع عروض مثل كوابيس المطبخ ومطبخ الجحيم وجحيم الفندق و MasterChef US.

أحدث الوصفات من جوردون

إليك بعض من أحدث الوصفات التي كان غوردون يطبخ! كل وصفة لها طباخ المنزل في الاعتبار مع بعض لمسات توقيع جوردون.

SGR FEB VEGAN BEATH

عشاء شرائح اللحم النباتي – الفطر المزجج النبيذ ، والخضار المتفحمة ديمي ، والبطاطا المهروسة كريمي

لن تصدق أن شرائح اللحم المثيرة نباتي – يجب أن تحاول أن تصدق. لا تفتقر My Leafy Take on Steakhouse Classics إلى نكهة ، ومثبتة في الخضروات المتفحمة وتصدرت مع الفطر المزدحمة بالنبيذ – ثق بي ، لن تفوت اللحوم!

الشواء

لحم البقر المشوي مع وصفة مرق البصل بالكراميل

لن تشعر عطلة نهاية الأسبوع بأنها عطلة نهاية أسبوع مناسبة دون غداء مشوي جيد حقًا ، ولحم البقر المشوي هو المفضل لدينا المطلق.

Quinoamojo

وعاء الكينوا الدجاج المزروع من موجو مع السبانخ ، والموز ، والفاصوليا السوداء ، و mojo crema

يخدم 2. صلصة موجو تضفي نكهة مشرقة ، مثقبة ، على هذا الطبق المريح-تقلب الصلصة وإنقاذ بقايا الطعام لغطاء crudité أو التابسة ثم شواء الروبيان.

أكواب لحوم البقر المفروم الآسيوية 132

وصفة خس اللحم البقري الفلفل الحار

لا يجب أن يكون الطعام الرائع معقدًا ، حيث تظهر هذه اللحم البقري البسيط. إنهم سريعون حقًا في صنعه ومثاليًا مع عدد قليل من البيرة في بداية المساء.

العمل شرقا

العمل الشرق الكاروسيل دقيقة واحدة

العمل الشرق الكاروسيل ثلاثة

خطة عمل مفتوحة في قلب شورديتش

PDR Desktop 040923

PDR Tablet 040923

PDR Mobile 040923

عشاء خاص

تجارب الطعام الحميمة للمناسبات الخاصة

1600 × 590 1890 غداء

820 × 380 1890 غداء

390 × 400 1890 غداء

اكتشف قائمة الغداء الجديدة لدينا

في مطعم 1890

جديد في القائمة

The Menage A Trois Burger

قوائم مجموعة الخريف من 19 جنيهًا إسترلينيًا.50

أحداث القطة المحظوظة

تناول العشاء معنا ومعنا

الأطفال يأكلون مجانا

اختر المطبخ الخاص بك

دروس الطبخ

قسائم المطبوعة والهبوط الإلكتروني

الهدايا والخبرات

آخر من

gordonramsayrestaurants

انقر أو اضغط على نقطة ساخنة لمعرفة ما هو موجود في مطاعم Gordon Ramsay في جميع أنحاء العالم ، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من اللقطات ومقاطع الفيديو من ضيوفنا!

لا يمكننا عرض هذا بسبب اختيار ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.

GRR 1890 2023 DISH 6 JG5JGM

VB1947050 الفطائر 4 VVVVY

Grr Hsk March 2022 Food Beefton Wellington UDUT8JJJX

GRR RGR January 2022 Food Dish Shoot 1

GRR 2023 PF Breakfast Eggs 21 Ezjzgs 1

GRR GRBG ديسمبر 2022 الطعام اللزج Toffee W1iver 1 1

GRR RGR يناير 2022 طبق الطعام تبادل لاطلاق النار 4 kah5dn

عرض المعرض

شكرًا لك على الاشتراك في النشرة الإلكترونية لدينا ، مما يمنحك أخبارًا حول أحدث الأحداث والأحداث والعروض عبر مطاعم Gordon Ramsay.

مهتم بجوردون رامزي? انقر هنا